Nutrizione

I cambiamenti climatici, hanno reso le stagioni più imprevedibili di un tempo. Sbalzi termici, gelate, stress idrici ripetuti e prolungati, sono causa di importanti perdite in termini quantitativi e qualitativi. La nutrizione specializzata, offre soluzioni in grado di ridurre l’incidenza climatica nell’arco della stagione, ottimizza il metabolismo basale della pianta, offrendo spunti di miglioramento quando la stagione non è perfetta.

La nutrizione vegetale adotta nei suoi concetti, gli stessi schemi che valgono per qualsiasi essere vivente. Ogni essere vivente, vegetali compresi, sono dotati dalla natura di meccanismi endogeni per rispondere in autonomia agli eventi biotici e abiotici che possono colpire la loro vitalità, compromettendone la produzione. Molti prodotti nutrizionali che la Open Green mette a disposizione, partono dal concetto della stimolazione della pianta a produrre o aumentarne l’efficacia, di tutte quelle sostanze naturali di cui è dotata dalla natura, in grado di rispondere agli eventi esterni, creando quelle azioni nella biologia delle piante che le possano rendere più resistenti alle avversità. Il tutto con una dieta mirata, con l’utilizzo di strategie nutrizionali, che mirino a questo obbiettivo.

Un argomento spesso sottovalutato, è l’impoverimento del terreno in termini di sostanza organica. La sostanza organica, contiene per sua natura, agenti complessanti utili a trattenere le unità fertilizzanti apportate con la concimazione di fondo, filtrare metalli pesanti, tossine e riduce l’erosione del suolo. In termini pratici, una coltura estensiva erode ogni anno un valore importante in termini di sostanza organica. Un terreno povero di sostanza organica, risulta poco idoneo a trattenere i nutrienti apportati e non lo trasferisce in modo efficiente, costringendo la pianta a spendere energie extra per ottimizzare il proprio metabolismo, innalzando inevitabilmente i costi di produzione. La scienza ha da tempo dimostrato che, la sostanza organica, è un fattore di sviluppo anche per i microrganismi utili a promuovere lo sviluppo delle colture. Spesso, nei terreni poveri di sostanza organica le concimazioni, i trattamenti e i risultati finali, sono in contraddizione. L’esperienza ci insegna che, un terreno povero di sostanza organica, necessita di più unità fertilizzanti e di più trattamenti per la difesa. Integrare sostanza organica in modo localizzato o a pieno campo, è una strategia utile anche in ottica di prevenzione, soprattutto per quelle colture dove il valore finale è determinato da parametri qualitativi.

L’agricoltura moderna, per sopperire alla crescente necessità di produzioni biologiche richieste dal mercato necessita, sempre di più, di prodotti per la nutrizione che rispondano a tali esigenze. Open Green, ha inserito nella propria produzione, una serie di prodotti ammessi in agricoltura biologica, conformi al Reg. CE n.834/2007 del 28 giugno 2007, che regola l’immissione in commercio di tali prodotti. Open Green, mette a disposizione degli agricoltori ed ai tecnici che seguono le loro produzioni biologiche, diverse strategie che possono consentire di adottare prodotti per la nutrizione, volti a mantenere un ottimo standard produttivo elevando la qualità dei raccolti.

La distribuzione della sostanza organica, può rappresentare il primo vero investimento per aumentare la resa e la qualità di una coltura. Apportare matrici organiche prontamente disponibili, addizionate di elementi complessanti e finalizzate allo sviluppo di microrganismi utili al suolo e alla pianta, può costituire un momento decisivo per il reddito aziendale.